Munster, fransk komælksost ca. 500 gr.
Munster er en ost med en skarp duft og en blød ostemasse, smager kraftigt af mælk, hvis den er lagret rigtigt. I 2 - 3 mdr. gnider man osten med saltvand, hvilket forstærker aromaen.
Stammer fra Alsace området i Nordfrankrig, hvor den serveres med kogte kartofler, spidskommen og et glas af den lokale vin til.